-
Čas přípravy30 minut
-
Doba vaření20 minut
-
Porce12
-
Celkový čas50 minut
Máte rádi sladké dezerty ke kávě? U nás doma je taková tradice, že pečeme každý týden něco dobrého a nikdy toho není dost. Doporučuji vyzkoušet tyto řezy s vitacitem, které zvládne opravdu každý.
Vitacitové řezy hrnkové jsou výborné, lehké a jemné díky tvarohovo-smetanové náplni a polevy s vitacitem.
Suroviny – Vitacitové řezy hrnkové
Těsto:
- Polohrubá mouka – 2 hrnky
- Cukr – 1 hrnek
- Mléko – 1 hrnek
- Olej – 1 hrnek
- Vejce – 3 ks
- Kakao – 3 lžíce
- Prášek do pečiva – 1 balíček
Náplň:
- Polotučný tvaroh – 1 ks
- Mascarpone (zakysaná smetana) – 1 ks
- Rum – 3 lžíce
- Cukr – dle chuti
Poleva:
- Vitacit – 2 ks
- Džus – 1 l (barva dle vitacitu)
- Práškový pudink – 2 balíčky (barva dle džusu)
- Cukr – dle chuti
Postup přípravy – Řezy s vitacitem
V míse smícháme polohrubou mouku, cukr, mléko a olej. Přidáme vejce, kakao, prášek do pečiva a důkladně promícháme.
V míse smícháme polohrubou mouku, cukr, mléko a olej. Přidáme vejce, kakao, prášek do pečiva a důkladně promícháme.- Připravené těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 160°C cca 20 minut. Hotové těsto zkontrolujeme špejlí. Pokud se nelepí, je dostatečně upečené. Po upečení necháme vychladnout.
Připravené těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 160°C cca 20 minut. Hotové těsto zkontrolujeme špejlí. Pokud se nelepí, je dostatečně upečené. Po upečení necháme vychladnout.- Mezitím si připravíme krém, kterým pomažeme korpus. Smícháme tvaroh s mascarpone nebo zakysanou smetanou, přidáme rum a cukr dle chuti. Takto připravený krém dáme vychladit do lednice.
Mezitím si připravíme krém, kterým pomažeme korpus. Smícháme tvaroh s mascarpone nebo zakysanou smetanou, přidáme rum a cukr dle chuti. Takto připravený krém dáme vychladit do lednice.- Vychladlý korpus potřeme připraveným tvarohovým krémem a necháme ztuhnout.
Vychladlý korpus potřeme připraveným tvarohovým krémem a necháme ztuhnout.- Nakonec na krém vlijeme polevu: Krátce povaříme džus, přidáme vitacity, pudinky a cukr dle chuti, dokud nezesklovatí. Necháme ztuhnout a poté podáváme.
Nakonec na krém vlijeme polevu: Krátce povaříme džus, přidáme vitacity, pudinky a cukr dle chuti, dokud nezesklovatí. Necháme ztuhnout a poté podáváme.
Recipe Reviews